Recetas suizas

Ingredientes: 750g patatas, 1 diente ajo, 2 cucharadas maizena, 1 cebolla mediana, al gusto sal y pimienta, para engrasar fuente mantequilla o margarina, 2 vasos leche entera, 2 vasos nata para cocinar, 150 g queso rallado

Ingredientes: 1 kg patatas, 200 gr jamón, 100 gr cebolla, 100 gr pimiento, mantequilla en cantidad necesaria, aceite en cantidad necesaria, sal y pimienta, al gusto

Ingredientes: 1 paquete de chocolate para fundir, al gusto nata montada azucarada, la necesaria leche, 6 cucharaditas canela molida

Ingredientes: 1 berenjena mediana, 60 gr queso suizo, 60 gr queso mozzarella, 1 pizca caldo avecrem pollo granulado, 2 huevos , harina y pan rallado para rebozar, 1\2 cucharadita de perejil picado , 1\2 cucharadita de orégano, pimienta blanca al gusto, aceite para freír

Ingredientes: 4 huevos, 200grs azúcar, 250grs harina, 1/2 vaso brandy, un poco levadura en polvo, una pizca de sal, 250grs. margarina

Ingredientes: 1 pan de molde entero sin partir, 300 gramos paté, 200 gramos jamón york, 60 gramos pepinillos, 100 gramos mantequilla, lechuga, 1 pizca caldo avecrem pollo granulado