Recetas sopa de almendra

Ingredientes: 300 g almendra, 4 vasos caldo de pollo, 4 rebanadas de pan, 5 dientes de ajos, 1 pizca hierbabuena, 1 pizca comino, aceite y sal

Ingredientes: bizcocho, almendra tierna, para la sopa: 300 g de almendras, 300 g de almendras crudas, 400 g de agua, sal y azúcar, para el sorbete de higos: 500 g de higos, 100 g de azúcar glacé y 10 g de zumo de limón, para la gelatina de amaretto: 80 g de amaretto, 100 g de azúcar glacé y 4 g de gelatina

Ingredientes: 150 gramos almendras crudas, 100 gramos jamón serrano, 1 litro caldo de carne, uno hueso de jamón, 2 huevos duros, un diente ajo, perejil , cuadraditos de pan fritos

Ingredientes: medio litro leche, un cuarto pasta de almendras (mazapan crudo ), segun gustos azúcar , pan en rebanadas finisimas, canela en polvo

Ingredientes: 250 gr almendras molida, 150 gr azúcar, 1 l agua, - canela en polvo, 200 gr fresas

Ingredientes: 4 huevos, 200 gr. de almendras crudas sin piel, crema de leche, sal y pimienta, 1 y 1/4 l. caldo de pollo

Ingredientes: 1 manojo de puerros, 50 gr. de mantequilla, 1/4 kg. de almendras molidas, 1 litro caldo de pollo, 1 vaso de leche, 2 yemas de huevo, 1 chorrito de nata (optativo), aceite

Ingredientes: 1 brik caldo de cocido, 12-15 almendras, 1 diente de ajo, 1 ramita de perejil

Ingredientes: 1 litro caldo de pollo, 200 gr. almendras molidas, 1/2 litro leche, 1 sobre mi salsa bechamel, 1 vaso nata líquida, 2-3 yemas huevo (opcional), 1 cucharada mantequilla, pimienta blanca, nuez moscada, una copita jerez, 50 gr. jamón serrano

Ingredientes: 750 gr de fresones, 1 cucharadita de vinagre de manzana, zumo de ½ limón, 2 cucharadas de aceite de almendras, 2 cucharadas de azúcar, almendras fileteadas, pimienta negra