Recetas solomillo

Ingredientes: 2 grandes solomillos de cerdo, 1 zanahoria, 1 cebolla, 2 hojas de laurel, 1 vaso vino blanco, 1 cucharada finas hierbas, 2 cucharadas aceite oliva, una pizca sal, 1 pastilla avecrem caldo de carne -30% de sal, 2 yemas de huevos, 2 placas de hojalde, pimienta molida

Ingredientes: 1 trozo de solomillo de 800 gr. aprox., 300 gr. de champiñones (pueden ser de bote), 2 cebollas pequeñas, 100 gr. de panceta, 100 gr. de paté, 1/2 kg. de masa de hojaldre, 2 huevos, 1 vasito de vino tinto, 6 hojas de laurel, 1 cucharadita de orégano, perejil picado, 2 cucharadas de mantequilla, 2 pastillas de avecrem caldo de carne -30% de sal, aceite y pimienta

Ingredientes: 1 kg. de solomillos de cerdo troceados, 4 dientes de ajos, 2 pastillas de avecrem caldo de pollo, 1/2 vasito de whisky, aceite

Ingredientes: 2 puntas de solomillo, queso en loncha, bacon, 1 sobre de mi salsa carbonara, 1 pastilla de avecrem caldo de carne -30% de sal

Ingredientes: jamón cocido, huevo duro, queso graso, panceta, 1 pimiento morrón, ajo, 1 solomillo, 1 pastilla de avecrem caldo de carne -30% de sal, 1 vaso vino blanco

Ingredientes: 2 solomillos de cerdo, 2 cebollas, 200 gr. de zanahorias, 1 copa de jerez seco, 1 vaso de agua, 1 pastilla de avecrem caldo de carne -30% de sal

Ingredientes: 2 solomillos de cerdo en medallones, 1 vaso de vino blanco, 4 cucharadas de mostaza, 1/2 kg. de champiñones, 200 gr. de panceta, 2 cebollas, 50 gr. de mantequilla, 1 dl. de nata líquida, unos granos de pimienta, 1 pastilla de avecrem caldo de carne -30% de sal

Ingredientes: 2 solomillos de cerdo, 4 lonchas queso (tierno o fuerte), 8 lonchas bacon, 2 hojas de hojaldre, 1 huevo, 1 sobre de mi salsa champiñones, 1 sobre de mi salsa pimienta verde, 1 sobre de mi salsa roquefort, 1 pastilla avecrem caldo de carne -30% de sal

Ingredientes: 500 gr solomillo de cerdo, una lamina hojaldre, 4 tiras panceta, 1 huevo, 1 manzana reineta, 1 cebolla, 3-4 patatas, 4 cucharadas azúcar, 1 pastilla avecrem caldo de carne -30% de sal

Ingredientes: 2 solomillo de cerdo , 1 pera conferencia, 2 tarrina de queso philadelphia, 1/2 cebolla, 1 pastilla avecrem caldo de carne -30% de sal