Recetas solomillo mostaza y manzana

Ingredientes: 2uds solomillo de cerdo, 2uds manzanas golden, 2uds cebolla, 2cucharadas mostaza a la antigua, harina, aceite de oliva, sal y pimienta, 1 pastilla avecrem caldo de carne -30% de sal

Ingredientes: 1 solomillo de cerdo, 8 lonchas de bacón, 2 manzanas, 2 cebollas, 4 cucharadas de mostaza, 200 c.c. de nata líquida, 1 copa de coñac, 1 pastilla avecrem caldo de carne -30% de sal, aceite

Ingredientes: 2 solomillos de cerdo, 150 cc de mostaza de dijón, 150 cc de vino blanco, 150 cc de azúcar moreno, 75 cc caldo de carne, 2 manzanas, 3 cucharadas azúcar moreno, 1 cucharada de mantequilla, 1 pizca avecrem caldo de pollo

Ingredientes: 4 solomillos de ternera, 30 g queso rallado, 1 cucharada mostaza en grano, 1 cucharada aceite de oliva, al gusto perejil, al gusto romero, al gusto albahaca, 4 rebanadas pan duro, 1 manzana, 4 cucharadas mayonesa, 200g apio, 100g nabo, 1/2 limón zumo de limón

Ingredientes: 1 kg. de solomillo de ternera en un trozo, 1 cucharada de mostaza, 2 pastillas avecrem caldo de carne -30% de sal, 1 copa de coñac, aceite de oliva, 1 vasito de vinagre de cava, 1 ramita de romero, 1 cucharada harina de maíz, salsa de navidad:, 200 gr. ciruelas sin hueso, 2 manzanas, 1 vaso caldo de carne, chutney de mango:, 1 mango, 2 manzanas verdes, 50 ml. de vinagre de manzana, 2 palos de canela, 50 gr. de azúcar moreno, clavos y jengibre, 1 pellizco avecrem caldo de pollo