Recetas semola

Ingredientes: un cuarto de la pierna pollo, ocho cucharadas soperas semola de trigo, una cebolla, 2 pastillas avecrem caldo de pollo, 1 litro y medio, aprox. agua

Ingredientes: 1/4 pollo, 1 cebolla, un poco sal, 2 ó 3 cucharadas soperas semola de trigo, 1 brik caldo de pollo

Ingredientes: 1 l leche, 1 cebolla, 175 gr sémola, 1 clavo, 1 hoja laurel, 100 gr queso rallado, 125 gr jamón serrano, 3 yemas huevos, nuez moscada, pimienta en grano, 60 gr mantequilla, 1 pastilla avecrem caldo de pollo -30% de sal

Ingredientes: 1 pastilla avecrem caldo de verduras -30% de sal, 200 gr puerros, 40 gr aceite, pizca pimienta blanca molida, 50 ml agua, 40 gr sémola, 300 ml leche, 200 ml nata, 2 cucharadas sal, perejil

Ingredientes: 150 gr. mortadela, 100 gr. de sémola de trigo, 8 dl leche, 2 cucharadas queso parmesano rallado, 1 cucharada mantequilla, 1 pastilla esencias limón e hinojo gallina blanca, 2 cucharaditas nuez moscada, 2 huevos

Ingredientes: 60 g de sémola para el cuscús, ¼ de cebolla mediana, 50 g de calabaza, 70 g de zanahoria, ½ diente de ajo pequeño, 45 g de pimiento rojo y/o verde, 1 cucharada de aceite de oliva, avecrem ajo y perejil granulado, pimienta

Ingredientes: 500 gr sémola cuscús precocida, 1,5 litro caldo de pescado, 300 gr.. cola de rape, 250 gr. filetes de mero, 1 dorada de ración, 2 zanahorias, 2 nabos, 1 calabacín, 1 pimiento rojo, 200 gr. garbanzos cocidos, 100 gr. habitas fritas baby, 1 ramillete perejil, 1 ramillete cilantro, 5 gr. jengibre fresco rallado, una pizca hebras de azafrán, 50 gr. pasas sin semillas, 4 cucharadas aceite de oliva virgen extra, sal, pimienta recién molida

Ingredientes: 50 g de sémola de maíz o polenta, 500 ml de caldo de verdura gallina blanca, 4 tomates rojos, 100 g de queso de cabra de rulo, 75 g de paté de aceitunas, 1 cebolla, eneldo, aceite de oliva, pimienta blanca

Ingredientes: 250g semola de cuscus, 125g 1 lata de atun en aceite, 3 tomates maduros cortados a dados, 3 huevos duros cortados en 4 trozos, 1 docena olivas verdes sin hueso, zumo un limon, 1 dl aceite de oliva, 1/2 cucharita caldo avecrem pollo granulado, al gusto pimienta blanca, perejil cortado, menta fresca cortada

Ingredientes: 300 gr. harina de trigo, 3 unidades huevos, 3 cucharadas aceite de oliva, vitasal, harina o sémola de trigo para espolvorear