Recetas sarten y horno

Ingredientes: 900 gr. de sardinas, 1 pastilla de avecrem caldo de pescado -30% de sal, 1 lata de tomate natural, 2 cebollas medianas, 1 cucharada de semillas de hinojo, 1/2 vaso de vino blanco seco, 1 taza de pan rallado, 1 vaso + 4 cucharadas de aceite de oliva, sal y pimienta

Ingredientes: 4 pimientos rojos, 1 cucharada de alcaparras, 2 huevos duros, 50 gr. de queso de burgos, 50 gr. de pan rallado, 6 filetes de anchoas, un pellizco de avecrem caldo de pollo, aceitunas verdes, aceite

Ingredientes: 800 gr. de redondo de ternera, 250 gr. de castañas, 300 gr. de negrillas (fredolic), 1 cebolla, 2 zanahorias, 1 cucharada de harina, 1 vasito de vino blanco, 1 cucharada de mantequilla, 4 cucharadas de aceite de oliva, 1 pastilla de avecrem caldo de carne -30% de sal, sal y pimienta.

Ingredientes: 8 rodajas de bonito , 150g pan rallado, 1 cebolla grande, 80g aceitunas verdes deshuesadas y picadas, 4 tomates maduros y fuertes, 1 cucharada orégano, 1 pastilla avecrem caldo de pescado -30% de sal, 1 vaso+4 cucharadas aceite de oliva virgen extra, al gusto sal, al gusto pimienta blanca

Ingredientes: 2 lubinas abiertas sin cabeza, 2 cebolla rojas, 1 pastilla avecrem caldo de pescado -30% de sal, 2 dientes de ajos, 1 limon, 1/2 vaso de vino blanco

Ingredientes: 5 papas grandes , pimineta, 1/2kg queso manchego, 1/2 kg jamón, 350gr crema, 250gr tocino, 1 manojo cebollina, 1 barra mantequilla o margarina, 1 pastilla avecrem caldo de carne -30% de sal

Ingredientes: 8 salmonetes de ración ya limpios, 400g tomate triturado, 4 patatas medianas, 1 diente ajo, 9 ramitas tomillo, 1 cucharada perejil picado, 4 hebras azafrán, 1 zumo de limón, 1/2 vaso vino blanco seco, 4 cucharadas aceite de oliva, pimienta, 1 pastilla avecrem caldo de pescado -30% de sal

Ingredientes: 4 filete de merluza, 2 grandes cebollas, un poquito aceite de oliva, un poquito de cada sal y harina, un bote tomate frito gallina blanca

Ingredientes: 4 salmonetes, 2 limón, 2 cucharadas aceite, un puñado piñones, escarola, 1 pizca sazonadores avecrem ajo y perejil

Ingredientes: 2 kg. de alitas de pollo, 1 pan rallado, 1 pimienta negra molida, 1 aceite de oliva, 1/2 kg. de patatas, una pizca de sazonador avecrem ajo y perejil