Ingredientes: 600 gr. de fruta variada (pera, kiwi, plátano), 1 lechuga, (ciruela, cereza, unas frambuesas), 1 vinagre de cava o normal, azúcar al gusto, 1 aceitepuro de oliva o normal, 1 zumo de naranja, 4 peras blanquillas, 1/2 zumo de limón, 1/2 uva italiana