Recetas salsa picante

Ingredientes: 1 paquete de espaguetis , un pellizco avecrem caldo de pollo, 1/2 kg. de tomate triturado, 3 dientes de ajo, 1 guindilla picante, orégano, aceite

Ingredientes: 4 rodajas de merluza, 250 gr. gambas arroceras, 4 barritas de surimi, 1/2 vaso caldo de pescado

Ingredientes: para la salsa de tomate: , 2 kilos tomates, 2 cebollas, 2 ñoras, 2 cayenas, 1 pimiento rojo, 1 hoja de laurel, 1 vaso vino blanco, pimentón, aceite de oliva, sal, pimienta, azúcar, orégano, 1 pastilla avecrem caldo de pescado -30% de sal, para los mejillones:, 1 kilo mejillones

Ingredientes: 1 kg 1/2 mejillones, 1 cebolla, 1 pimiento verde, mi salsa de pimienta verde (gallina blanca) , 2 dientes ajo, 1 cucharada harina , 250 ml. vino blanco, azucar, aceite de oliva, sal, 2 guindillas , perejil

Ingredientes: 1/2 kg hígado de ternera, 4 cucharadas harina, 1 cebolla, 2 cucharaditas salsa de soja, sal, pimienta y pimentón picante, 1 pastilla esencias de ajo y perejil

Ingredientes: 1k caracoles grandes, 1 bote tomate triturado, 100g chorizo picante , 1 pimiento verde, 1 pimiento rojo, 50g jamón serrano, 1 picada (almendras,avellanas,bastoncitos,piñones,), 4 guindillas pequeñitas, una pizca avecrem ajo y perejil granulado, 1 vasito vino tinto, 1 copita brandy, 1 cucharada mediana pimenton picante, 1 pastilla avecrem caldo de carne -30% de sal, varias hojas laurel, 2 cucharadas carne de pimiento chorizero, sal, agua (para la cocción), aceite de oliva

Ingredientes: 8 costillas de cerdo cortadas por la mitad, 1/2 taza ketchup, 1 cucharadita pimentón picante, 1/2 taza vinagre de manzana, 6 cucharadas azúcar moreno, 2 cucharadas mostaza de dijon, 3 cucharadas mantequilla, 1 diente ajo rallado, 1 pastilla avecrem caldo de carne -30% de sal, pimienta, aceite

Ingredientes: 1 kilo mejillones, 1 cebolla, 1 ajo, perejil, 1 guindilla, 3 cucharadas pan rallado, 1/4 de vaso vino blanco, 1 cucharada tomate frito gallina blanca

Ingredientes: 2 jibia limpia, 1 cebolla, 2 ajo, al gusto perejil, 1 hoja laurel, 2 vsos vino blanco , sasonarlo pimienta negra, 1 pastilla avecrem caldo de pescado -30% de sal

Ingredientes: 1 kg mejillones., 500 gr tomate frito gallina blanca, un poco. salsa de tabasco.