Ingredientes: 200g almejas cocidas sin concha, 200g mejillones cocidos sin concha, 250g gambas cocidas peladas, 250g pulpo gallego cocido, 250g palitos de sucedaneo de cangrejo, 1 sepia limpia cortada a dados pequeños, 2 pimientos rojos, 1 cabolla grande, 2 patatas cortadas a dados, 2 dientes ajos, 1 cucharada pimentón dulce, 1 cucharadita pimienta blanca, 1 pastilla esencias de ajo y perejil, 1 pizca sal, 1/2 jugo de limón, 1 taza aceite de oliva