Ingredientes: 1500 gr. corvina, 2 patatas, 1 pimiento verde pequeño, 1 pimiento rojo pequeño, 1 cebolla, 1 tomate, 1 limón, 2 cucharas soperas aceite de oliva, al gusto sal, al gusto pimienta negra, 1 ajo, 1 vasito caldo de pescado, 1 vasito vino blanco, 1 copita coñac.