Recetas rollitos de carne picada

Ingredientes: 1 kg. de carne picada de pollo, 175 gr. de cecina de león, 175 gr. de queso emmental, perejil picado, sal, aceite de oliva

Ingredientes: 1 unid. repollo, 2 cdas. aceite de oliva, 425 grs. carne picada magra, 3 dientes ajo picadito, 1 unid. cebolla mediana picadita, 1/2 unid. pimiento rojo picadito, 1/4 taza vino blanco, 1 unid. zanahoria pequeña picadita, 3 cdas. uvas pasas, 1 hoja laurel, 1 cda. salsa inglesa, 3 cdas. tomate troceado, 3/4 litro caldo de carne

Ingredientes: 600g carne de cerdo picada, 1/2 lata pequeña champiñones laminados muy picados, un puñadito ensalada variada, 1/2 vaso vino blanco, 3 cucharadas aceite de oliva virgen extra, al gusto sal y pimienta, 1/2 brik aproximadamente tomate frito gallina blanca, 6 lonchas de queso, al gusto laurel en polvo, al gusto jengibre en polvo, al gusto albahaca, para cuatro rollitos pan de pita

Ingredientes: 1 conejo deshuesado cortado en lomos, 4 dientes ajos, 20 aceitunas negras deshuesadas y picadas, 1 copita brandy, 1 pastilla avecrem caldo de carne -30% de sal, 1 cucharadita laurel molido, 1 cucharadita perejil picado, 4 dientes ajos, sal /pimienta negra recién molida, aceite de oliva

Ingredientes: 1/4 de harina (aproximadamente), 2 cucharadas de levadura, 1 cucharadita de sal, 2 cucharadas de aceite y agua, para el relleno:, 250 gr de carne picada, repollo, cebolla, perejil , aceite para freír, caldo avecrem pollo granulado

Ingredientes: 2 tazas harina, 3/4 tazas agua templada y sal, 100 gr carne picada, 300 grs verduras de temporada, 100 grs gambas picadas, sal, pimienta, aceite, 1 tomate, cebolla

Ingredientes: 2 escalopes de ternera, 30 gr carne picada, 1 loncha jamon cocido, 3 cebollitas pequeñas, aceite, limón, harina, almidón de maiz, 1 cucharada mantequilla, 1 pastilla avecrem caldo de carne -30% de sal

Ingredientes: hojaldre, carne de ternera picada, cebolla, puerro, tomate, ajo, perejil, sal, queso, pimienta negra, oregano, yema de huevo, queso.

Ingredientes: 2 berenjena, 300 gr carne picada de ternera, 100 gr dátiles sin hueso, 3 cucharadas aceite de oliva, 1 cucharada rash-el-hanout, sal, 100 gr cerezas

Ingredientes: 100 gr de guisante fresco , 1 cebolla , 2 zanahoria , 60 gr de repollo , 100 gr de carne picada de cerdo , 100 gr de carne de vaca picada , 1 paquete de masa brick, aceite de oliva virgen extra , 2 dl de vino de jerez , 1 loncha de jamon york gordita , 100 gr de queso fresco (en lamina )