Ingredientes: 500g espagueti, macarrones, tallarines..., 1 litro agua, 1 hoja laurel, 1 pastilla avecrem caldo de pollo, 2 chorreoncitos aceite de oliva virgen extra, al gusto sal y pimienta, 200g carne de ternera picada, 1 lata pequeña tomate triturado, al gusto orégano, al gusto albahaca, 1 cebolla mediana, 1 pimiento verde, al gusto queso (lonchas, lascas, rallado, en polvo...), al gusto tabasco