Recetas recetas lomo de cerdo en salsa de queso

Ingredientes: 10 u. filetes finos y limpios de lomo de cerdo, 1 paq. hojaldre congelado, 5 lonchas jamón cocido, 150gr. queso provolone, 1 huevo batido, la necesaria sal, la necesaria pimienta recién molida, 1 sobre mi salsa pimienta verde