Recetas recetas especiales

Ingredientes: 1 piña madura, 6 láminas de jengibre fresco, 5 granos de pimienta de jamaica, 30 gr. de puré de plátano, 125 gr. de azúcar, 1 vaso de ron añejo, 300 ml. de agua, 4 vasos de zumo de limón, 5 vainas de vainilla de tahití

Ingredientes: 4 lomos de bacalao a punto de sal, 100 grs.gamba pelada, 100 grs.zanahoria baby, harina-aceite y sal-1 vasito de vino, 1 sofrito de tomate y cebolla gallina blanca

Ingredientes: 500 gr. de pepinos tiernos, 1 cebolla en trozos, 2 dientes de ajo, aceite de oliva, 1 litro caldo suave, 3 clavos de olor, nuez moscada, pimentón dulce, menta fresca y pimienta, 1 tarrina esencias de tomillo y romero

Ingredientes: 4 grandes berenjenas, 1/4 kg. carne picada de ternera, 1 pequeña cebolla, 1 pequeño pimiento verde, 1 diente ajo, 1 vaso vino blanco, 150 grs. jamon cocido, 6-8 queso lonchas, 1 l. salsa bechamel, 1 sobre queso para gratinar

Ingredientes: 1 ,5 kg. lomo de buey o cinta ancha, 1 cucharadita mostaza, 1 cucharadita ajo en polvo, 1 cucharadita apio, 1 cucharadita tomillo picado, 1 cucharadita clavo y especias picadas, un poco mantequilla, 1 pastilla avecrem caldo de carne -30% de sal

Ingredientes: 4 morcillas de arroz, 4 chorizos, 8 lonchas panceta, 4 pimientos verdes, aceite, 2 berenjenas, 8 chuletas de cordero

Ingredientes: 500g. harina de trigo de fuerza, 10g levadura, 1 cucharadita aceite oliva, 360 ml agua templada, a gusto sal y cereales prensados de desayuno, 1 pizca esencias de limón e hinojo

Ingredientes: 400g espirales tricolor , 1 pastilla avecrem caldo de verduras -30% de sal, 10 salchichas frankfurt, 1 bote tomate frito gallina blanca, 1 yema de huevo, 80g queso parmesano rallado, 1 nuez mantequilla, agua, un chorrito aceite de oliva virgen extra, 1 pizca orégano, 1 pizca sal

Ingredientes: 1/2 vaso coñac, 1/2 vaso jarabe de piña, 1 cava brut

Ingredientes: 1 botella sidra, 1kl manzanas, 500grs cebolla, 1 pastilla avecrem caldo de verduras -30% de sal