Ingredientes: 250g judias verdes planas, 3 zanahoria, 3 patatas, 1 pimento verde, 1 pimiento rojo, 1 calabacin, 1 berenjena, 4 cebolletas, 4 tomates, 2 dientes ajos, 500ml caldo de verduras gallina blanca, 1/2 vasito aceite de oliva virgen extra, al gusto sal /pimenta negra recien molida, 1 cucharada tomillo picado