Ingredientes: 200 gr. lentejas peladas amarillas, 2 cucharadas aceite de oliva virgen, 1 litro caldo de pollo, 1 cucharadita comino molido, una pizca cayena (opcional), 1 cebolla, 1 zanahoria, 1 tomate, medio calabacín, costrones de pan frito (para decorar)