Recetas recetas de pasta fresca con salsa de setas

Ingredientes: 400 gr. de pasta tradición el pavo, 2 pastillas de avecrem caldo de pollo -30% de sal, 1 bote de sofrito de hortalizas, 1 bote de tomate frito gallina blanca, 2 dientes de ajo, 1 cucharada de azúcar, 10 hojas de albahaca fresca, 1/2 vaso de vino madeira o marsala, 1 pizca hierbas aromáticas, 150 gr. de queso rallado, aceite de oliva

Ingredientes: 300 gr. de pasta tradición el pavo, 150 gr. de nueces peladas y picadas, 100 gr. de mantequilla, 4 cucharadas de salsa de tomate, 100 gr. de queso parmesano rallado, 2 cucharadas de aceite, 2 pastillas de avecrem caldo de pollo, pimienta

Ingredientes: 700 gr. de falda de ternera en filetes, 1 sobre de mi salsa setas, 500 ml de caldo de verduras gallina blanca, 1 zanahoria, 200 gr. de guisantes cong., 2 cucharadas harina , perejil picado, aceite

Ingredientes: 300 gr. pimientos rojos asados, 1/2 dl aceite de oliva virgen, 25 gr. azúcar moreno, 1 dl de caldo de verduras gallina blanca, 150 ml nata líquida, sal y pimienta, 1 paquete de 250 gr. de pasta fresca rellena

Ingredientes: 100 gr. de pasta tradición el pavo por persona, salsa boloñesa:, 1 bote de sofrito de cebolla , 1 zanahoria picadita, 1 ramita de apio picada, 350 gr. de carne picada, 1 vaso de vino blanco, 1 lata de tomate natural, 1 pizca de nuez moscada, 1 pastilla de avecrem caldo de carne, aceite y mantequilla

Ingredientes: 100 gr. de pasta tradición el pavo por persona, salsa gorgonzola:, 200 gr. de queso gorgonzola, 200 c.c. de nata líquida, 3 ramitas de tomillo, salsa boloñesa:, 1 cebolla picada, 1 zanahoria picada, 1 ramita de apio picada, 350 gr. de carne picada , 250 c.c. de vino blanco, 1 pellizco de nuez moscada, 500 gr. de tomates pelados, 30 gr. de mantequilla, 1 pellizco de avecrem caldo de pollo, aceite

Ingredientes: 500 gr pasta tradición el pavo, 1 mi salsa roquefort, 1 avecrem caldo de pollo -30% de sal

Ingredientes: 1 paquete de galets de nadal el pavo, 1/2 kg. de mezcla de setas congeladas, 2 dientes de ajo, 1 puñado de perejil fresco, 1 pastilla de avecrem caldo de pollo, aceite

Ingredientes: 1/2 kg. de setas , 6 huevos, 1/2 l. de nata líquida , 8 chalotas, 1 cucharada de jugo de trufa , mantequilla , pan rallado , perejil, para la salsa de queso, 1 vaso de nata , 150 gr. de queso, 1 vaso de caldo de pollo gallina blanca, 1 pizca de avecrem caldo de verduras -30% de sal

Ingredientes: 1 masa de hojaldre, 2 cebollas grandes picadas, 2 cdas. de manteca, 200gr queso fresco cortado , 200gr setas frescas rehogadas/ frascos de setas , 200 ml. nata liquida, 2 huevos, un poco de avecrem ajo y perejil granulado, 1/2 taza queso rallado, 1 sobre mi salsa champiñones