Ingredientes: 400 gr. de lentejas pardinas, 1 hueso de jamón ibérico, 1 morcilla asturiana, 1 chorizo fresco, 100 gr. de tocino virado, 1 trozo de chorizo picante , 1 trozo de bacón ahumado, 1 cebolla, 2 dientes de ajo, 2 hojas de laurel, 1 pizca de pimienta negra, medio bote de tomate triturado, 1 cucharadita de pimentón dulce, 1 cucharadita de pimentón picante, 2 pastillas avecrem caldo de carne -30% de sal, aceite de oliva, sal , una pizca de cominos molidos