Ingredientes: 600 gr. de filetes de salmón, mantequilla o margarina, 1 copa de vino blanco, 1/2 pimiento amarillo, 1/2 pimiento rojo, 1 zanahoria, 1 cebolla tierna, 200 gr. champiñones, 1 vaso de caldo de pescado gallina blanca, 1 pastilla avecrem caldo de pescado -30% de sal