Recetas recetas con calabaza y col

Ingredientes: 1,5 l. de caldo de cocido gallina blanca , 100 mil aceite de oliva, 200 g. col o repollo, 200 g. calabaza, 200 g. cebolla

Ingredientes: para el cocido: , un tarro de garbanzos o garbanzos secos en remojo. , 200gr ternera, medio pavo troceado , 1/4 jamón , 2 chorizos, 1/4 calabaza, 4 patatas medianas, 2 zanahorias , 1/4 col blanco, un apio de campo , para las albóndigas: , 1/2 media pechuga de pavo picada , tocino , 2 salchichas frescas , 2 rebanadas de pan viejo , una pizca de sal , 1 diente ajo, 2 cucharadas de piñones , perejil, piel de limón rallada, 3 huevos

Ingredientes: para el cocido:, 1 tarro garbanzos o garbanzos secos en remojo, 200gr jarrete de ternera, 1/2 unidad pavo (o pollo) troceado, 1 trozo jamón curado, 2 chorizos de buena calidad, 1 trozo calabaza, 4 patatas medianas, 2 zanahorias, 1/4 col blanco, 1 apio de campo, 1 nabo mediano, al gusto sal y pimienta, c/n colorante, para las pelotas:, 1/2 unidad pechuga de pavo picada, 1 blanco para cocido, 2 salchichas frescas, 2 rebanadas grandes pan del día anterior, una pizca sal, 1 diente de ajo cortado en trocitos muy finos, 1 perejil, 2 cucharadas piñones, 1 pizca piel de limón rallada, 3 huevos

Ingredientes: media col china, 2 zanahorias, 1 rama apio, 1 trozo calabaza, 50 grs. brotes de soja, 50 grs. pipas peladas, 50 grs. aceitunas, 1 tazita aceite de maíz, 2 cucharadas salsa de soja, 1 cucharadita miel, 2 cucharadas vinagre blanco, 1 pizca avecrem caldo de pollo

Ingredientes: 1 col china pequeña, 1/4 kg. de calabaza, 1 pepino, 2 naranjas, 40 gr. de piñones, 1 cucharada de zumo de limón, 1 cucharada de miel fluida, 1 pastilla avecrem caldo de verduras -30% de sal, 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra