Recetas receta de langostinos sin pelar


35 recetas encontradas

Receta de Arroz a la naranja con langostinos

Ingredientes: 120 gr. arroz bomba, 2 naranjas , 250 gr. langostinos crudos, 25 gr. mantequilla, 20 gr. cebolla picada, 1 tallo tierno del apio, 2 cucharaditas. menta (si es fresca mejor), 30 gr. pistachos pelados, 2 hojas laurel , al gusto sal, al gusto pimienta molida, al gusto aceite de oliva, 1 cucharadita rasa corteza de naranja

A 10 PERSONAS LES GUSTA |

Palabras Clave: todo el año pero sobretodo primavera y verano, olla, sartén, mediterránea

Receta de Bisque de langostinos

Ingredientes: 2 kg cabezas de langostinos, 300 cm3 vino blanco seco, 100 cm3 brandy o de coñac, 2lt caldo de pescado, 75gr mantequilla, 150 cm3 aceite de maíz, 150 gr puré de tomates, 250 cm3 nata líquida, 300 gr zanahorias, 300 gr cebolla, 150 gr apio, 1 terrina esencia de tomillo y romero gallina blanca, al gusto sal y pimienta, 1 diente ajo pelado, 75 gr harina

A 1 PERSONA LE GUSTA |

Palabras Clave: bol, nochebuena, cacerola, tradicional española, nochevieja

Ingredientes: 1 kg guisantes con gelados o frescos, 400gr langostinos pelados y congelados, 200 gr bacon en taquitos, 1 cebolla grande, un vasito vino blanco, 1 pastilla avecrem caldo de pescado -30% de sal, aceite, 3 ó 4 papas, pimienta negra, agua, colorante

A 2 PERSONAS LES GUSTA |

Palabras Clave: regional, guisantes, bacon, olla