Recetas receta de como hacer paso a paso la merluza rellena

Ingredientes: 1 cola de merluza abierta y sin espinas, 100 gr. de gambas peladas, 50 gr. salmón ahumado, 2 huevos duros, 1/2 vaso de vino blanco, 1 limón, 1 diente de ajo, perejil, aceite y mantequilla, 2 cebollas en aros finos, 1 pastilla de avecrem caldo de pescado

Ingredientes: 1 cola de merluza abierta y sin espinas , 1/2 vaso vino blanco , un poco de atún, 1 pastilla avecrem caldo de pescado -30% de sal, 2 huevos duros , 1 limón , ajo, perejil, aceite, mantequilla, colas de gambas peladas

Ingredientes: 800 gr. de calamares pequeños, 1 pastilla de avecrem caldo de pescado -30% de sal, 2 huevos duros, 3 tomates maduros, 2 cebolla, 1 zanahoria, 1 cucharada de uvas pasas, 1 cucharada de piñones, 2 dientes de ajo, una ramita de perejil, 1 copa de vino blanco, aceite de oliva

Ingredientes: 1 merluza de 1.250 gr. entera (sin escamas), 1 pastilla de avecrem caldo de pescado -30% de sal, 100 gr. de jamón ibérico cortado fino, 200 gr. de gambas peladas, 2 huevos duros, 2 limones, 150 gr. de mantequilla, sal y pimienta, unas ramitas de eneldo, para el caldo, 1 puerro, 1 zanahoria, 1 diente de ajo, 1 ramita de perejil, 1 hoja de laurel, 1 ramita de tomillo, las espinas de la merluza

Ingredientes: 1 merluza , salmon ahumado 100 gr, 1 cebolla grande, 100 gr jamón de york, 3 laminas tranchetes, aceite, 1 pastilla de avecrem caldo de pescado

Ingredientes: 1 cola de merluza abierta y sin la espina central, 100 gr. de gambas crudas peladas, 50 gr. de atún, 2 huevos duros, 1/2 vaso de vino blanco, 1 limón, 1 pizca de sazonador avecrem ajo y perejil, 1 pastilla de avecrem caldo de pescado -30% de sal, aceite de oliva

Ingredientes: 800grs cola de merluza, 12unds gambas, c/s perejil, 1 pastilla avecrem caldo de pescado -30% de sal, 1 vaso vino blanco, 12 unds patatas

Ingredientes: 4 manzanas tipo reinetas, 50g mantequilla, 1 vaso sidra seca, 75g pasas de corinto, 125g azúcar moreno, 1/2 cucharadita canela molida, 1 la ralladura de limón, 1 zumo de limón, 200g nata batida

Ingredientes: 4 pimientos rojos, 500 bacalao desmigado, 1 litro leche, 3 cucharadas harina, 1 nuez margarina, aceite, 1 guindilla, una pizca de sazonador avecrem ajo y perejil

Ingredientes: 500gr arroz redondo, 1/2 cucharada aceite de oliva, 250gr carne picada de ternera, 1/2 cebolla, al gusto oregano, 1 pastilla avecrem caldo de carne -30% de sal, 1 tomate frito gallina blanca, 1 pizca sal, 2 loncha de chorizo no muy gruesa, 2 loncha de bacon no muy gruesa, al gusto mozzarella, 1 cuchara nata líquida para cocinar