Ingredientes: para la masa: , 250gr harina, 1/2 sobre de levadura , 2 pellizcos de sal , 1 vaso agua , 4 cucharadas aceite de oliva , para el relleno: , 1 cebolla mediana , 3 pimientos verdes , 1 puerro, 1 calabacín , 1 tomate, 1 bote espárragos, 3 huevos grandes o bien 4 huevos medianos , 1 brick nata , 100gr queso rallado , al gusto pimienta y sal