Ingredientes: 300 gr. de queso philadelphia, 2-3 gotas de salsa worcester, 1 terrina de paté de anchoas, 300 gr. de mantequilla, 3 cucharaditas de vinagre valsámico (modena), 1 cucharadita de zumo de limón, tronco:, 120 gr. de harina, 20 gr. de azúcar, 4 huevos, 1 cucharada de levadura en polvo, 2 cucharaditas de vodka, relleno: salmón ahumado, 1 pizca de avecrem caldo de pescado -30% de sal, decoración: aceitunas, cherrys y champiñones