Ingredientes: 1 lata (7-8 piezas) pimientos del piquillo, 2 patatas medianas, 1 litro agua, al gusto sal, 1 cucharada completa margarina, al gusto pimienta blanca en polvo, 4 rodajitas de una tripa pequeña jamón york, 3 cucharaditas jamón serrano picadito, 1 cucharada queso fresco para untar, 1/2 vaso, aproximadamente leche entera, 1 cucharadita aceite de oliva virgen extra