Recetas playa

Ingredientes: 1 kilo tomate, 2 diente ajo, media cebolla, 1 pimiento rojo de asar, un trozo pan, aceite de oliva, sal, vinagre, cubito de hielo

Ingredientes: 6 tazas arroz, caldo de pescado, 4 cigalas gordas, 4 gambas gordas, 1 calamar, 1 sepia, 6 ajo en laminas, aceite de oliva, una pizca pimentón dulce, una pizca colorante, 2 hojas laurel, sofrito de tomate y cebolla gallina blanca

Ingredientes: 1 paquete. bizcochos de soletilla, 3 yogures de frutas del bosque., 200 gr. leche condensada., 300gr. nata montada.

Ingredientes: 6 salmonetes, 2 doradas, 6 sardinas, 2 jureles de ración, esencias de limón e hinojo, aceite de oliva, salsa romescu "lolines"

Ingredientes: 1 kilo patata, 12 pepinillos troceados, 6 frankfurt de pavo, 2 manzana golden, 1 cebolla, vinagre blanco, aceite de oliva, piñones, pimienta y sal

Ingredientes: 600 grs. garbanzos cocidos, 2 cebolleta, 3 zanahorias, 1 pimiento rojo, 1 lata judias verdes, un trozo queso feta, aceite de oliva, perejil picado

Ingredientes: 6 patata, zanahora rallada, 3 tomates rojos, aceitunas y pepinillos, 2 latas caballa en aceite, 100 grs. garbanzos cocidos, cebolletas en vinagre

Ingredientes: 12 pieza erizo, 2 litro agua de la playa, 1 puñado+ o agua con sal

Ingredientes: sardinas limpias, zumo de limón, esencias de ajo y perejil, aceite de oliva, sal, pimienta

Ingredientes: 140 g pan de molde sin corteza, 60 g harina, 3 huevos, 200 ml leche, 2 cucharadas levadura en polvo, 150 g mortadela, 30 g pistachos, 100 g aceitunas verdes deshuesadas, 40 g parmesano rallado, 5 cucharadas aceite de oliva, sal y pimienta, un molde de estrella o de otra forma, al gusto caldo avecrem pollo granulado