Recetas platos frios


8 recetas encontradas

Receta de Montaditos frios

Ingredientes: italiano: 1/2 terrina de queso de untar , 2 laminas de jamón de york, 1 pizca de avecrem pollo, decoración: pepinillos en vinagre, piquillo: 1 lata de pimientos, 1 bote de anchoas, 1 diente de ajo laminado, decoración: aceitunas negras, datil: dátiles sin hueso , 1/2 terrina queso de untar, 100 gr. de nueces, 1 pizca de avecrem pollo, 24 rebanadas de bagette cortadas al bies

A 31 PERSONAS LES GUSTA |

Palabras Clave: plato frío, pasteles salados, montaditos, frios, mediterránea

Receta de Cóctel de gambas

Ingredientes: 29 gambas, 2 hojas de laurel, 4 huevos, 1 paquete hojas de lechuga frescas, 1 taza maíz amarillo en grano, 1 manzana tipo reineta pelada y cortada en cubos, 1 taza palmitos en rodajas, 1 taza mayonesa, 1 taza ketchup, 1 medida brandy, igual medida de zumo de naranja natural que de brandy, al gusto sal y pimienta, 5 gotas salsa tabasco

Ingredientes: primavera:, 4 palitos de cangrejo, 2 huevos duros, 2 laminas de jamón jork, 3 cuch. de salsa rosa, 1/2 pastilla avecrem caldo de pescado -30% de sal, decoración: 8 gambas peladas, nordico:, 1 terrina de queso de untar, 100 gr. de salmón ahumado, 1 huevo duro, 1 pizca de avecrem finas hierbas, decoración: pepinillos, pincho de roquefort:, 75 gr de queso roquefort, 100 cc de nata, 12 nueces enteras

A 8 PERSONAS LES GUSTA |

Palabras Clave: plato frío, pasteles salados, montaditos, frios, mediterránea