Recetas plato frio

Ingredientes: 250 gr. de queso mascarpone, 250 gr. de queso quark, 2 cucharadas de zumo de limón, 400 gr. de salmón o trucha ahumada, 1 pellizco de finas hierbas, 1 paquete de placas de lasaña fácil el pavo

Ingredientes: 1 paquete pan de molde sin corteza, 300 gr. salmón ahumado, 1 terrina queso tipo quark, 50 gr. pepinillos en vinagre, 1 cucharadita alcaparras, cebollitas en vinagre, unos tallos cebollino, 4 cucharadas mahonesa, leche, 1 pizca avecrem caldo de pollo

Ingredientes: para el plato:, 1 escarola o lechuga, 300 gr. bacalao desalado, 150 gr. atún en aceite, 8 filetes anchoa, 100 gr. olivas arbequinas, 1/2 pastilla avecrem caldo de pescado -30% de sal, para la salsa:, 4 dientes de ajo, 2 cucharadas pimentón dulce, 1 guindilla (opcional), aceite de oliva virgen, vinagre blanco de vino

Ingredientes: para la salsa:, 10 almendras tostadas, 10 avellanas tostadas, 2 ñoras, 4 dientes de ajo, miga de pan, aceite de oliva virgen, vinagre blanco de vino, para el plato:, 1 escarola, 200 gr. bacalao desalado, 150 gr atún en aceite, 18 filetes de anchoa, olivas arbequinas, olivas negras, 1/2 pastilla avecrem caldo de pescado -30% de sal

Ingredientes: 12 filetes rosbif, 1/2 aguacate, 1 yogur natural, 2 cucharadas salsa mahonesa, 3 rábanos, 2 limas o 2 limones, unos tallos cebollino o perejil, 1 sobre gelatina en polvo neutra, 1 pastilla caldo de carne, una pizca pimienta

Ingredientes: 6 palitos cangrejo, 3 huevos cocidos, 3 cucharadas mayonesa, 1/2 pastilla avecrem caldo de pescado -30% de sal, tostadas biscotes

Ingredientes: 1 paquete de puré de patatas, 250 ml. de leche, 25 gr. de mantequilla, 3 cebollitas tiernas, 3 tomates rojos y carnosos, 1 aguacate, 100 ml. de aceite, 200 ml. de mayonesa, 1 limón, 1 pizca de sal, tabasco y perejil, 1 pizca avecrem caldo de pollo

Ingredientes: 500 gr. de ternera picada, 200 gr. de cerdo picado, 1 lata de atún, 50 gr. de queso rallado, 1 zanahoria, 1 limón, 2 huevos, 2 cucharadas de pan rallado, 1 copita de coñac, 2 pastillas avecrem caldo de carne -30% de sal

Ingredientes: 1 paquete de lasaña fácil el pavo, 1 lata de espárragos blancos o alcachofas, 1 lata de atún al natural, 3 huevos duros, 1 cucharada pimientos del piquillo, 75 ml nata líquida, mayonesa

Ingredientes: 2 pechuga de pollo cocida, 1 manzana amarilla, 1 lata de piña en su jugo, 1 lechuga iceberg, mayonesa y ketchup, 1 pizca avecrem caldo de pollo