Ingredientes: 750 gr carne picada de pollo y pavo, 2 huevos, unas ramitas perejil, para freirlas aceite de oliva, media cebolla, 50 gr ajo picado, 50 gr pan rallado, para rebozar harina, media pastilla avecren caldo de pollo, para el pisto:, media cebolla, una berenjena, uno grande calabacin , medio pimiento verde, 5 tomates, medio vaso de agua, una pastilla avecren caldo de pollo, un poco pimienta molida