Ingredientes: 12 cigalas medianas, 2 huevos , 1 kg de patatas, 1/4 l de caldo de pescado gallina blanca, 1/4 l caldo de pescado gallina blanca, harina, aceite de oliva, sal, para la picada: 6 dientes de ajo, 6 ramitas de perejil, 1 cucharada de harina