Recetas pez espada al tomate

Ingredientes: 4 trozos de pez espada, 6 patatas medianas, 3 dientes de ajos, 1 cebolla troceada, 1/2 pimiento verde, 1/2 pimiento rojo, 20 grs. de almendra molida, 1 brik caldo de pescado, al gusto tomate frito gallina blanca, 200 grs. alcachofas congeladas

Ingredientes: 2 filetes de pez espada, ajo, perejil, zumo de limón, palitos de surimi, navajuelas ó almejas, , tomate, cebolla, pimientos verde, pepino, aceitunas etc.,, aceite, vinagre y sal., 1/2 pastilla avecrem caldo de pescado -30% de sal

Ingredientes: 1 kg patatas, 500 g. pez de espada, 1 pimiento rojo, 1 tomate , 2 dientes de ajo, 1 rebanada de pan, 1 cucharada de pimentón, 100 cc. aceite de oliva virgen extra, 1 hoja de laurel, 1 pastilla avecrem caldo de pescado -30% de sal

Ingredientes: 500 grs. pez espada (emperador), sofrito de tomate y cebolla gallina blanca, aceite de oliva, esencias de limón e hinojo

Ingredientes: 300gr cebolla , 1 esencias de ajo y perejil, 500gr tomate tipo pera, 200gr aceite de oliva, al gusto sal, tomillo, perejil fresco, 330gr cerveza, 50gr harina, 600gr pez de espada, 1 caldo de pescado

Ingredientes: 4 filetes de pez espada, casi un vaso vino blanco, 2 dientes ajo, 1 cebolla mediana, al gusto perejil, 2 tomates medianos, al gusto sal y pimienta , el necesario en todo momento aceite de oliva virgen extra