Este dulce está ideal tanto para desayunar como para merendar o tomar de postre en las ocasiones especiales. Cuando se cocine, se debe intentar tener cuidado con la miel y no pasarse con ciertos ingredientes. Para que salgan perfectos, no dudes en consultar las recetas de nuestros cocinillas y verás qué ricos.
...rectángulos de 8 cm de largo por 4 de ancho y dales forma de lacito. Calienta 30 cl de aceite de oliva virgen en una sartén y fríe los pestiños hasta...
...escurren para que suelte el aceite sobrante después se coge una sartén con un poco de agua y un poquito de miel cuando se derrita se pasan los pestiños...
250 g Harina de fuerza, 300 gr. de Miel, PARA EL ALMIBAR, Un pellizco de sal, 50 gr. Anís dulce (licor), 50 gr. Vino Blanco, 100 gr. Zumo de naranja...
...enrollan y se presionan un poco con los dedos para que no se abran al freír. Se pone el aceite de girasol bien caliente y se van echando los pestiños...
Esta es otra de las delicatessen en la Semana Santa, entre las torrijas y estos pestiños si no haces un poco de ejercicio seguro que pones algún kilito...
...otro amasadito ligera y vamos haciendo bolitas del tamaño más pequeño que una nuez, las aplastamos haciendo tortitas y le damos la forma del pestiño...
...masa lo extendemos en la mesa de trabajo con el rodillo le dejamos un grosor de unos 2 cm. lo cortamos a cuadrados , le damos la forma de los pestiños...
200 gr. de harina, aceite para freír, 1 cucharadita de levadura en polvo, 65 gr. de manteca de cerdo, 1 copita de anís dulce, 1 cucharada de corteza...
