Recetas perol

Ingredientes: 600 grs. alcachofas congeladas, 1 butifarra del perol, esencias de tomillo y romero, 4 ajo en laminas, aceite de oliva

Ingredientes: 600 g de patata de montaña, 2 butifarras de perol, 4 cortes de jamón ibérico , 2 ajos tiernos, aceite de oliva, 1 pastilla avecrem caldo de pollo

Ingredientes: depende de cómo sea el pan pan duro de dos días, 1/2 vaso de agua con sal, suficiente para freír aceite de oliva virgen extra, 300g panceta, 1 cabeza ajo, 6 pimientos verdes, 6 pimientos rojos secos (ñoras), al gusto sal

Ingredientes: 1 macarrones , 1 butifarra del perol, 1 bote sofrito de tomate y verduras gallina blanca, 50 grs.queso emmental rallado-margarina

Ingredientes: 600 grs. garbanzos remojados, 2 zanahorias, 4 ajos, 1 cebolla, 1 puerro, 1 hueso de jamón, 1 butifarra del perol, 1 taza aceite de oliva, 2 pastillas avecrem caldo de verduras -30% de sal

Ingredientes: pimientos, huevos, patatas, 1 pellizco avecrem caldo de pollo, pan rallado , aceite

Ingredientes: 4 patatas, 1 chorizo, 1 tacos de jamon, 1 laurel, 1 cebolla, 2 ajo, 1 aceite, 1 pastilla avecrem caldo de pollo, 4 huevos cocidos, 1 perejil, 1 agua

Ingredientes: obleas para empanadillas, aceite de oliva, miel y canela

Ingredientes: 8 filete de lomo, 12 ajo, 100 aceite, al gusto pimienta molida , 1 limon, 100 wiskhy, 1 pastilla avecrem caldo de carne -30% de sal

Ingredientes: 1/2 kilo camarones, 1/7 harina, 1/2 ajo en laminas, 1 cebolla, media cucharadita azafran, 250 gr agua, 1 manojo perejil, sal, aceite de oliva, pimienta recién molida