Receta de Alcachofas con butifarra del perolPor lolines Ingredientes: 600 grs. alcachofas congeladas, 1 butifarra del perol, esencias de tomillo y romero, 4 ajo en laminas, aceite de oliva A 5 PERSONAS LES GUSTA | Palabras Clave: sarten, cazuela de barro, cena, casera, catalana
Receta de Migas ligeritasPor carmennoa Ingredientes: depende de cómo sea el pan pan duro de dos días, 1/2 vaso de agua con sal, suficiente para freír aceite de oliva virgen extra, 300g panceta, 1 cabeza ajo, 6 pimientos verdes, 6 pimientos rojos secos (ñoras), al gusto sal A 9 PERSONAS LES GUSTA | Palabras Clave: sarten, perol, cazuela de barro, caseras, tradicional, cualquier época del año
Receta de Fideos a la catalanaPor lolines Ingredientes: 250 fideos con agujero, 250 grs.costilla cerdo troceada, 1 butifarra del perol troceada, aceite-sal-50 grs. de guisantes, 1 sofrito de tomate y cebolla gallina blanca A 3 PERSONAS LES GUSTA | Palabras Clave: cazuela de barro, catalana