Recetas pavo con manzanas

Ingredientes: 1 bolsa rucula, 1 mamzana en dados, jamon de pavo en dados, 1 tomate en dados, aceite y sal, vinagre de modena

Ingredientes: 1 pavo de dos kilos aproximadamente, 3 manzanas golden, 5 ciruelas pasas grandes, 7 orejones, 4 dientes de ajo, c/n aceite de oliva y sal, 1 vino de jerez, 2 o 3 terrinas esencias de tomillo y romero

Ingredientes: 1 paquete de placas de lasaña fácil el pavo, 4 manzanas, 3 plátanos, una pizca vainilla en polvo, 4 cucharadas mermelada de manzana

Ingredientes: 1 de 5 kilos aprox pavo mediano, en cantidad necesaria aceite, 1 cucharada sopera ajo picado, 1/2 kilo carne de ternera (tipo roast beef) desgrasada y picada. , 1/2 kilo carne de cerdo desgrasada y picada, 1/4 tocino cortado en dados pequeños, sal, comino, 1 cucharada de té oréganos, a gusto pimienta negra, , 1 taza aceitunas rellenas con pimiento rojo, 130 cl vinagre de manzana , 1 patata mediana, con piel. , 2 zanahorias medianas, 1 rama de apio, 1 cebolla mediana, 1/3 de taza miel, 2 tazas mostaza, 5 cucharadas soperas salsa inglesa

Ingredientes: 2 pechugas de pavo , 100 gr. de ciruelas sin hueso, 1 bote sofrito de tomate y cebolla gallina blanca, pimienta blanca, 1 copa de coñac, 1 pizca caldo avecrem pollo granulado, 2 manzanas golden, aceite

Ingredientes: 1 pavo , 4 cebollas , 5 puerros, 3 zanahorias , 200 gr manteca (de cerdo) , vino oloroso de jerez , 1/2 botella de albariño , esencia de ajo y perejil gallina blanca, para el relleno: , carne de cerdo y ternera , 200 gr castañas pilongas, 100 gr hígado, 100 gr piñones pelados , 100 gr pasas de corinto , 2 manzanas , 15 ciruelas pasas , 2 huevos , 3 rebanadas pan , 1 vaso leche, 15 gr setas deshidratadas

Ingredientes: 4 kg 1 pavo de aproximadamente, 2 manzanas verdes, 2 manzanas rojas , 2 peras de anjou , 1 puñado de almendras molidas , 500ml zumo de naranja , 1 vaso de vino dulce , 1 barra de pan , 1 diente de ajo , a gusto sal y pimienta

Ingredientes: 6 filetes de pechuga de pavo, 18 lonchas de beicon, 5 manzanas asadas, 1 cebolla, 1 diente de ajo, 1 dl vino blanco, 1dl aceite, 1 cucharada de jengibre, 1 brik caldo de pollo, 1 pellizco caldo avecrem pollo granulado

Ingredientes: 2 pechugas enteras de pavo, 4 manzanas golden, 1 vaso de vino tipo jerez seco, 2 cucharadas sofrito de tomate y cebolla gallina blanca, 2 vasos caldo de pollo, aceite de oliva, 1 pastilla de esencias tomillo y romero gallina blanca, pimienta blanca