Recetas pasteleria

Ingredientes: 125 gramos harina aprox., 50 gramos azucar, 50 gramos mantequilla, 1 huevo, 1/2 tacita agua, una pizca sal, 1 sobre levadura, 1 bote pequeño leche condensada, 1/4 queso requeson, 4 huevos

Ingredientes: para la masa:, 300 gr. harina, 180 gr mantequilla, 3 huevos, 1/2 cucharadita sal, 20 gr azúcar, 10 gr levadura fresca y prensada, 1/2 dl leche tibia, para rellenar:, 150 gr crema pastelera, 1 yema huevo para pintar, para decorar:, 1 kiwi, 4 fresones, gelatina de manzana

Ingredientes: 1 huevo, 500 gr chocolate de cobertura, confites o caramelos pequeños, figuritas de azúcar para adornar

Ingredientes: Para el molde caramelo liquido, 1 bote piña, 1 paquete grande sobaos, 1/2 l. nata , 1 sobre gelatina de piña

Ingredientes: 1 caja pequeña de 8 quesitos, 2 yogures de limón, 3 cucharadas harina, 8 cucharadas azúcar, 3 huevos, un puñadito pasas, para cubrir mermelada de arándanos

Ingredientes: 500 gr castañas, 400 gr azúcar, 400 ml agua, 1 rama canela, 1 vaina vainilla, 1 piel de un limón

Ingredientes: 2 manzanas, 1 placa de hojaldre refrigerado, 3 cucharadas de azúcar, * para la crema de pasteleria:, 1 leche, 50g harina, 20g harina de maíz, 140g azúcar, 3 yemas de huevos, 1 cascara de limón, 1 canela en rama, * para el almíbar:, 3 cucharadas de azúcar, 1 cucharadas de agua

Ingredientes: 1 paquete de masa de hojaldre congelada , 1 vaso de leche entera, 5 yemas de huevos, 150 gr azúcar, 2 cucharadas harina, 1 paquete azúcar vainillado

Ingredientes: 400 gramos harina, 150 gramos azúcar, 12 yemas huevo, aceite, una copita aguardiente, sal

Ingredientes: 200 gr chocolate blanco de cobertura, 60 ml nata liquida