Recetas pastel

Ingredientes: 150 gr. mortadela, 100 gr. de sémola de trigo, 8 dl leche, 2 cucharadas queso parmesano rallado, 1 cucharada mantequilla, 1 pastilla esencias limón e hinojo gallina blanca, 2 cucharaditas nuez moscada, 2 huevos

Ingredientes: 1 paquete pan de molde sin corteza, 300 gr. salmón ahumado, 1 terrina queso tipo quark, 50 gr. pepinillos en vinagre, 1 cucharadita alcaparras, cebollitas en vinagre, unos tallos cebollino, 4 cucharadas mahonesa, leche, 1 pizca de sazonador avecrem

Ingredientes: 1 paquete de pan de molde sin corteza, 1 lata de atún grande, 1 huevo duro, 1 lechuga, 2 cucharadas de tomate frito gallina blanca, 1 bote de mayonesa

Ingredientes: Una pizca de avecrem caldo de verduras -30% de sal, 36 rebanadas de pan de molde, 10 palitos cangrejo, 500 gr. mayonesa, 200 gr. salsa rosa, 300 gr. gambas peladas, 1 lechuga, 1 bote de maiz cocido, 300gr. de atún, 2 huevos duros

Ingredientes: 1 pollo, 150 gr. de jamón serrano, 1 lata de foie-gras, 4 huevos, 2 zanahorias, 1 cebolla, 1 puerro, 2 dientes de ajo, salsa de tomate, 200 c.c. de vino blanco, 1 copa de coñac, 2 pastillas de avecrem caldo de pollo, pimienta y nuez moscada, salsa: , 2 cucharadas de mantequilla, 2 cucharadas de harina, 200 c.c. de crema de leche

Ingredientes: 1 sobre pastel de limón fresco de royal, 500 ml leche entera, 125 gr azúcar, 200 gr philadelphia, al gusto caramelo liquido

Ingredientes: 4 latas atún asalmonado, 1 dl. salsa de tomate, 1 dl. nata líquida, 1 pimiento morrón, 4 huevos, 1 pastilla de avecrem caldo de pescado -30% de sal

Ingredientes: 1 paquete de man de molde sin corteza, 200 gr. de palitos de cangrejo, 2 huevos duros , 2 zanahorias ralladas, 100 gr. de jamón de york , 100 gr. de queso en lonchas, 1/4 kg. de mayonesa, 4 hojas de lechuga, 4 cucharadas de tomate frito gallina blanca, decoración:, tomates a ruedas y lechuga picada

Ingredientes: 400 gr. de carne picada, 2 cebollas picadas, 1 diente de ajo, 1 vaso de vino blanco, 1 bote de tomate frito gallina blanca, 3 huevos batidos, 1 paquete de puré de patatas , 1 pastilla de avecrem caldo de carne -30% de sal, aceite y pan rallado

Ingredientes: 250 gr. de harina, 180 gr. de azúcar, 180 gr. de manteca de cerdo, 1 huevo, 1 pechuga cocida picada, 1 huevo duro, 150 gr. de butifarra blanca, 1 pizca de sazonador avecrem