Recetas pastel de puerros

Ingredientes: 6 puerros, 4 huevos, medio paquete queso rallado, 450 cl. nata liquida, al gusto bacon, pimienta, 1 pastilla avecrem caldo de pollo

Ingredientes: 1 base masa de hojaldre, 2 puerros, 1/2 cebolla, 1 brick nata para cocinar, 200g gambas, pimienta, 1 pastilla avecrem caldo de pescado -30% de sal

Ingredientes: 600 grs. puerros, 4 unid. huevos, 1 taza queso feta o queso ricota o queso blanco fresco desmenuzado, 1/4 taza leche, 1/4 taza harina, 3 cdas. aceite de oliva, a gusto eneldo o perejil, a gusto sal, a gusto pimienta, 1/2 unid. guindilla molida

Ingredientes: ½ kg. de judías verdes, ½ kg. de puerro, ½ kg. de champiñones laminados, ¼ litro de nata líquida, 4 huevos, 200 gr. de jamón de york, aceite, 1 cucharada de avecrem ajo y perejil, hojas de una col

Ingredientes: 1 cucharada aceite de oliva, 1 puerro pequeño cortado a aros, 140 g harina, 1 cucharadita levadura en polvo, 1/4 de cucharadita bicarbonato sodico, 1 huevo, 150 g yogurt natural, 2 cucharadas mantequilla fundida, 80 g queso havartti en trocitos, 150 g jamón de york en trocitos, 25 g queso parmesano, pimienta, 1 pizca caldo avecrem pollo granulado, 10 moldes para magdalenas del numero 8

Ingredientes: 1 masa de hojaldre, 6 puerros, 1 brik de nata de 250, 4 huevos, 5 cucharadas de queso rallado, 1/2 cucharadita de avecrem cebolla y ajo, 1 cucharada de aceite, 200 gr. de jamón serrano

Ingredientes: una pizca avecrem caldo de verduras -30% de sal, 1 lámina pasta brisa, 2 rodajas de salmón, 3 puerros, 1 paquete de queso emmental, 3 huevos, 1 brik de nata líquida

Ingredientes: 1 pollo, 150 gr. de jamón serrano, 1 lata de foie-gras, 4 huevos, 2 zanahorias, 1 cebolla, 1 puerro, 2 dientes de ajo, salsa de tomate, 200 c.c. de vino blanco, 1 copa de coñac, 2 pastillas avecrem caldo de pollo, pimienta y nuez moscada, salsa: , 2 cucharadas de mantequilla, 2 cucharadas de harina, 200 c.c. de crema de leche

Ingredientes: 6 puerros, 4 manojos de espinacas, 1 kg. de zanahorias, 6 huevos, 4 dl. de nata líquida, 1 dl. de salsa de tomate, sal y pimienta, para la salsa, aceite, 1 cebolla, 250 gr. de champiñones, 1/4 l. de nata líquida, 1 dl. caldo suave, sal y pimienta

Ingredientes: 500 gr. de merluza (puede ser congelada), 1/4 l. tomate frito gallina blanca, 1/4 l. de nata liquida, 7 huevos , sal y pimienta al gusto, 1 puerro, 2 zanahorias, 1/2 cebolla, 1 pizca de sal