Recetas papas

Ingredientes: 3 libras de papa, 2 huevos grandes batidos, 4 cdas de mantequilla, 1/2 taza de leche, 1 cta de sal, 2 libras de carne de res molida, 1 pimiento rojo cortado a la juliana, 1 cebolla mediana cortada a la juliana, 1/2 taza de pasas uva hidratada, 1 cucharada de aceite, 1 pastilla avecrem caldo de pollo, 10 aceitunas rellenas con pimento, picadas en rueditas, 3 dientes de ajo machacado, 1 huevo salcochado, 2 cdas de salsa de tomate, 1/2 taza de vino tinto o blanco

Ingredientes: 5 papas grandes , 1 libra de crema , 1 1/2 taza de agua , 1 barra de mantequilla, 1 pizca avecrem caldo de pollo

Ingredientes: 2 kg papas, 1 unidad ají verde, 1 unidad ají morrón, 2 unidades tomates, 2 unidades cebollas, 3/4 l leche, 3/4 l crema de leche (nata), 1/4 l vino blanco, 200 gr queso cremoso , sal, oregano, pimienta negra

Ingredientes: papas, agua , sal gorda, 1 limón

Ingredientes: papas, tomate, pimiento, cebolla, huevo duro, atún en aceite de oliva, palitos de cangrejos, gambas, aceite de oliva, vinagre , 1 pizca avecrem caldo de pollo

Ingredientes: 1 kilo y medio papas-patatas, dos tazas aceite, dos cucharas soperas azúcar, cucharada pimentón, 1/2 pastilla avecrem caldo de carne -30% de sal, taza perejil, un chorrito whisky o coñac

Ingredientes: 4-5 por persona papas pequeñas , un puñado sal , 1 limón, agua

Ingredientes: una pizca avecrem caldo de verduras -30% de sal, 8 papas grandespas grandes, 2 latas de anchoas, 2 bricks nata líquida, 2 cebollas a rodajas finas, queso rallado, pimienta, 1 cuchara sopera de mantequilla

Ingredientes: 1 kilo papas, 200 gramos vainitas, 3 huevos, 1 cucharada pimentón español (picante o dulce), 1 pastilla avecrem caldo de verduras -30% de sal, al gusto pimienta negra, al gusto aceite de oliva extra virgen, al gusto vinagre de vino tinto, 1/2 taza apróx aceite vegetal y sal, 4 grandes dientes de ajo

Ingredientes: 3 papas medianas hechas puré y calientes, 1 taza harina, 1 huevo, 1 cdta avecrem caldo de pollo, 1/2 cdta pimienta