Receta de Albóndigas de chocoPor rosa Ingredientes: 1 choco de 1/2 kg., cebolla, 1 huevo, perejil, ajo, pan rallado, leche,, pimiento, tomate, vino blanco, aceite de oliva y harina de repostería, , pimienta y colorante alimentario., 1 pastilla avecrem caldo de pescado -30% de sal A 15 PERSONAS LES GUSTA | Palabras Clave: cazuela, sarten, sabrosa, ligera, tradicional
Receta de Queque con piñaPor sandribiri Ingredientes: 3 vasos harina de reposteria, 3 huevos huevos, 1 vaso leche, 1 vaso aceite, 2 vasos azúcar, 1 sobre levadura, 1 limón para rallarlo limón, para untar el molde mantequilla, medio vaso pan rallado (para el molde), 2 rodajas de piña piña A 4 PERSONAS LES GUSTA | Palabras Clave: horno, cualquier época del año
Receta de Croquetas líquidas de pavoPor rosa Ingredientes: 1 muslo de pavo cocido, 1/2 cebolla, 2 cucharadas de harina de repostería, 1/2 litro de leche semidesnatada, 1 cucharadita de agar-agar, aceite de oliva, 2 huevos, pan rallado, avecrem caldo de pollo -30% de sal, nuez moscada molida A 8 PERSONAS LES GUSTA | Palabras Clave: sartén
Receta de Croquetas de bacalaoPor rosa Ingredientes: 250 g. de bacalao desalado, , una cebolla pequeña, 4 cucharadas de harina de repostería tamizada,, 1/2 litro de leche, 1 huevo,, pan rallado y aceite de oliva., 1 pastilla avecrem caldo de pescado -30% de sal A 21 PERSONAS LES GUSTA | Palabras Clave: bacalao, sartén, mediterránea