Ingredientes: 4 tazas de arroz, 1/2 conejo, un higadillo de conejo, 1 alcachofa, 1 pimiento verde, 1 pimiento rojo, 2 dientes de ajo, 2 pastillas avecrem caldo de carne -30% de sal, pimienta negra, 1 cucharilla mediana de colorante alimentario, una cucharilla de pimentón dulce, 1 guindilla, perejil, 1 vaso de vino blanco seco, 1 y 1/2 l. de agua aprox., 2 cucharadas tomate triturado, 2 cucharadas tomate frito gallina blanca, aceite de oliva, sal