Ingredientes: 750gr carne picada (pollo y ternera) guisantes,, habichuelas, zanahoria, cebolla, pimiento, ajo, , vino blanco o manzanilla, 1 hojita de laurel,, pan rallado ajo y perejil, sal, aceite de oliva,, 1 avecrem caldo de carne -30% de sal, 1 tomate frito gallina blanca, pan de sandwich, sin corteza, leche.