Ingredientes: 200 gr. de harina, 25 gr. de azúcar, 1 huevo, 1 cucharada de canela en polvo, 1 cucharada de corteza de limón, 1 cucharada de corteza de naranja, 1 copita de anís dulce, 65 gr. de manteca de cerdo, 1 cucharadita de levadura en polvo, aceite para freír, miel fluida