Merluza rellena

Ingredientes: 1 kg merluza, 1/4 kg carne picada, 2 huevos duros, 50 gr olivas verdes, 50 gr olivas negras, 1 chorrito vino rancio, mayonesa, sal

Ingredientes: 1 pieza merluza, 3 huevo, 1 esencias de tomillo y romero, 1 esencias de ajo y perejil, 1 pizca sal, 100 gramos chorizo, 1 cucharada aceite, 350 gramos gambas congeladas y peladas, 1 vaso caldo de pescado

Ingredientes: 1 merluza , salmon ahumado 100 gr, 1 cebolla grande, 100 gr jamón de york, 3 laminas tranchetes, aceite, 1 pastilla de avecrem caldo de pescado

Ingredientes: 1 cola pescadilla, 50gr aceitunas negras, 50gr anchoas en conserva, 50gr colas de gambas, 1 huevo duro, 2 vasos tomate triturado, 1 cebolla, limón, aceite, 1 pastilla avecrem caldo de pescado -30% de sal, pan rallado, 1 vaso vino blanco

Ingredientes: 1 cola de merluza abierta y sin espinas, 100 gr. de gambas peladas, 50 gr. salmón ahumado, 2 huevos duros, 1/2 vaso de vino blanco, 1 limón, 1 diente de ajo, perejil, aceite y mantequilla, 2 cebollas en aros finos, 1 pastilla de avecrem caldo de pescado

Ingredientes: 1 kg centro de merluza sin espinas, 100g gambas peladas, 1 trocito apio, 1 puerro, 1/2 cebolla, 1 nabo, 1 zanahoria, 100g champiñón laminado, zumo de un limón, 1 diente ajo, 8 cucharadas aceite de oliva, 1 vaso vino blanco, al gusto sal, al gusto pimienta

Ingredientes: 800grs cola de merluza, 12unds gambas, c/s perejil, 1 pastilla avecrem caldo de pescado -30% de sal, 1 vaso vino blanco, 12 unds patatas

Ingredientes: 4 troncos de merluza de 160 g cada uno, para el relleno: 4 langostinos, 2 chalotas, 1 zanahoria, 2 boletus, 100 g de miga de pan, 100 g de pan rallado, sal y pimienta, aceite de oliva extra virgen, decoración: 200 g de mayonesa y 200 g de salsa romesco, caldo de pescado

Ingredientes: 3 cucharadas aceite, 200g merluza cocida y desmigada, 250g gambas cocidas, 1 cebolla pequeña, 200cc nata liquida, 1 lata pimientos piquillo, 1 mi salsa bechamel, 1 tomate frito gallina blanca, una pizca sal y pimienta