Ingredientes: 400 gr. de merluza congelada, 2 rebanadas de pan (mejor de molde), 100 ml. de leche semidesnatada, 1 cucharadita avecrem ajo y perejil granulado, 1 huevo, 50 gr. de avellanas tostadas, pan rallado, aceite, salsa:, 1 bote sofrito de tomate y cebolla gallina blanca