Ingredientes: 2 bueyes de mar, 1 k. fideuá, 2 k. cigalas medianas, 1/2 pimiento rojo, 1/2 pimiento amarillo, 4 ajos, 4 hojas laurel, 2 limones, 250 gr- setas, 500 gr. chicharro, 3 cucharadas tomate frito gallina blanca, al gusto aceite de oliva, 1/2 vaso vino blanco, 1 avecrem caldo de pollo, 1 cucharada colorante alimentario, algusto sal