Receta de Magret de pato con pomelosPor gallinablanca Ingredientes: 3 magrets de pato (pechugas), 4 pomelos rosa, 150 gr. de miel, 1dl caldo de carne, 2 cucharadas de salsa de soja, 75 gr. de mantequilla, pimienta y sal A 16 PERSONAS LES GUSTA | Palabras Clave: aves, pato, segundo plato, magret, pomelos, sartén, mediterránea
Receta de Magret de pato rebozado en pistachosPor gallinablanca Ingredientes: 300 gr. pistachos, 2 magrets pato, 1/2 cebolla roja, 1/2 repollo, 1 cubilete aceite de oliva virgen , 4 pomelos, 50 gr. vinagre de módena , 100 gr. azúcar, 1 cubilete vino dulce, 2 cubiletes caldo de pollo, sal pimienta A 20 PERSONAS LES GUSTA | Palabras Clave: thermomix, para gourmets, aves, pato, segundo plato, pistachos, magret, rebozado