Recetas lomo

Ingredientes: 1/2 kg. lomo a filetes, 1 kg. de cebolla picada, 1 vaso vino blanco, pan rallado, 2 pastillas de avecrem caldo de carne -30% de sal

Ingredientes: 6 trozos lomo de dos colores, 100-150gr. champiñones troceados, 1 vaso vino blanco, 1 sobre mi salsa roquefort, 1 cebolla, sal, pimienta

Ingredientes: 1 cinta de lomo de cerdo, 3 limones, 3 cucharadas de miel, 3 dientes de ajo, 1 cucharada de especias molidas, 3 clavos de olor, pimienta, 3 plátanos grandes, 100 gr. de pasas, 75 gr. de mantequilla, 1 dl. de aceite, 2 dl. de ron, 1 pastilla de avecrem caldo de carne -30% de sal

Ingredientes: 1 pieza de lomo de aprox.1 kg,, 2 trufas, 100 gr. de bacon sin ahumar, 200 c.c. de vino blanco, 200 c.c. de agua, 1 pastilla de avecrem caldo de carne -30% de sal

Ingredientes: 1 kilo lomo, 1 decilitro whisky, 1/2 litro leche, 100 gramos mantequilla, a gusto sal, a gusto pimienta, 1 pastilla avecrem caldo de pollo

Ingredientes: 750g lomo de cerdo, 2 cebollas, 1 diente ajo, 1/2 vasito brandy, 1/2 pastilla avecrem caldo de carne -30% de sal, 1 cucharada eneldo picado, 1 ramita perejil, aceite de oliva, 1/2 cayena, sal, pimienta

Ingredientes: 500g lomo en trozo, 1 cebolla, 4 o 5 dientes ajo, 1 vaso vino blanco, 1 pastilla avecrem caldo de pollo, tapar el lomo aceite de oliva

Ingredientes: 250 g. lomo de cerdo, 160g. cebolla, 1 yogur yogur natural, 1 pastilla avecrem caldo de pollo, aceite

Ingredientes: 12 gramos pasas de corinto, 1/2 huevo duro, 1 pisto gallina blanca, 12 gramos piñones, 1 ajetes tiernos sin hojas, 2 lomos de merluza, al gusto sal, al gusto aceite de oliva virgen extra, al gusto harina blanca, al gusto vino blanco, al gusto salmon ahumado o trucha ahumada, al gusto margarina vegetal, 2 trocitos o 2 cucones pan tostado o arroz hervido, al gusto aceitunas negras sin hueso, al gusto lechuga

Ingredientes: 1k lomo de cerdo cortados en filetes de 1 dedo de grosor, 1 cucharada harina, 1 cebolla, 2 zanahorias, 6 dientes ajos con piel, 250dl aceite de oliva, 250dl vinagre de vino blanco, 1hoja laurel, 1 ramita tomillo, 1 cucharadita pimienta en grano, sal, 3 vasos caldo de verduras gallina blanca, 1 ramita romero