Recetas lomo

Ingredientes: 1k lomo de cerdo cortados en filetes de 1 dedo de grosor, 1 cucharada harina, 1 cebolla, 2 zanahorias, 6 dientes ajos con piel, 250dl aceite de oliva, 250dl vinagre de vino blanco, 1hoja laurel, 1 ramita tomillo, 1 cucharadita pimienta en grano, sal, 3 vasos caldo de verduras gallina blanca, 1 ramita romero

Ingredientes: 8 filetes lomo de cerdo, 2 cebollas, 1/2 vasito vino blanco, 8 queso en lonchas, sal y pimentón, 1 pastilla esencias de ajo y perejil

Ingredientes: 500 g de filetes de lomo en tacos, 1 bote sofrito de tomate y verduras gallina blanca, 1 bote tomate frito gallina blanca, aceite, 50 ml de vino de guisar o coñac, 1 hoja de laurel, 1 pastilla avecrem caldo de carne -30% de sal

Ingredientes: 600 gr lomo de cerdo en un trozo, 500gr cebollas cortadas en trozos irregulares, manteca, 1 pastilla esencias de tomillo y romero, laurel en polvo, sal y pimienta

Ingredientes: 1,5 kg una cinta de lomo, 2 pastillas avecrem caldo de carne -30% de sal, pimienta, 150gr. manteca blanca, 750gr leche

Ingredientes: 6 filetes de lomo, 1 cebolla, 1 yogur azúcarado, 1 pastilla avecrem caldo de carne -30% de sal

Ingredientes: 1 cinta de lomo, 50 gr. de mantequilla, 1 cebolla, 150 gr. de champiñones laminados, 150 cc. de agua, 1 pastilla avecrem caldo de carne -30% de sal, 1 d. de oporto

Ingredientes: 8 filete de lomo, 12 ajo, 100 aceite, al gusto pimienta molida , 1 limon, 100 wiskhy, 1 pastilla avecrem caldo de carne -30% de sal