Recetas lomo con jengibre

Ingredientes: 1 cinta de lomo de 1 kilo aprox., 60 almendras tostadas, 1 cebolla grande, 1 pastilla avecrem caldo de pollo, sal, pimienta, aceite de oliva, 1 chorreón de coñac, 1 pizca de jengibre, 1 cucharadita de estragón

Ingredientes: 200 gr tallarines, 1 zanahoria, media cebolla, 200 gr champiñones, 1 pimiento verde, 200gr lomo de cerdo, 1 pizca jengibre molido, 1 ajo picado, 2 cucharaditas aceite oliva, al gusto sal

Ingredientes: 200 gr de fideos chinos , 3 cucharada de salsa de soja , 2 cuch. de semilla de mijo , 1/2 dl. de miel , 3 cuch. de aceite de oliva , 2 lomos de salmon de 200 gr cada uno , 1 diente de ajo , 1/2 cuch. de jengibre fresco y rallado , 2 zanahorias, 2 cebolletas , 50 gr de brotes de soja , 1/2 cuch. de semilla de sesamo

Ingredientes: 4 lomos de merluza, 8 alcachofas , 1/2 limon , 2 ramas de cilantro ( granos de cilantro , 1 diente de ajo , 1 pizca de jengibre fresco , 1 pizca de guindilla de cayena , 3 dl de leche de coco, sal ...pimienta, coco rallado