Ingredientes: 1 caja laminas de lasaña fácil el pavo, 4 ucharadas queso parmesano rallado, (para la salsa boloñesa), 80g panceta picada, 400g carne de ternera picada, 1 zanahoria, 2 ramitas apio, 1/2 cebolla, 1 diente ajo, 300g tomate triturado, 1/2 vaso vino blanco, 1 ramita de canela, 2 ramitas perejil, unas hojas albahaca, 1 clavo de olor, 1 pizca nuez moscada, 2 cucharadas mantequilla, 4 cucharadas aceite de oliva, 1 pizca pimienta negra, 1 pastilla avecrem caldo de carne -30% de sal, 1 pizca sal